広島市在住            食べること大好き☆      パク・ヨンハ大大大好き☆  毎日を幸せ~と感じられたらいいなv(^o^)


by izumin1208

<   2009年 10月 ( 2 )   > この月の画像一覧

職場の歓迎会で焼肉パーティをしたので、ワインと共にお菓子を焼いて持っていきました~
d0121240_135683.jpg
広島は古江産の無花果が有名なので無花果のタルト
d0121240_136261.jpg
私の好きなタルト・オ・プンヌと
d0121240_1371166.jpg
ダグワーズ生地を使ったビスキュにカスタードをタップリと載せて無花果もたっぷりと、これに写真を撮り忘れたシフォンケーキを持っていきました。

そして最近生キャラメル作りに嵌ってる私・・・
d0121240_1405720.jpg
生キャラメルと
d0121240_1412650.jpg
生チョコキャラメルを作って職場に持っていきました~
仕事終わりのミーティングで疲れてるみんながいつも喜んで食べてくれます~

今、デイケアで介護のお仕事をしています。慣れてくれば楽になるのではなく、責任と仕事のレベルアップで、日々緊張感に包まれています。
リラックスするお菓子作りは私の最高のリフレッシュ方法で、でもその分益々パソコンから離れてしまい、遊びに来てくださってる方にとっても申し訳なく思います。

それでブログを暫くというか無期限休止で仕事と息子の食事療法に専念したいと思います。
いつ再開になるかわかりませんが、皆様今まで仲良くして頂き本当にありがとうございました。
これからも元気はつらつなizuminでパワフルに過ごしていきます~~
本当にありがとうございました~
[PR]
by izumin1208 | 2009-10-30 02:29 | ありがとう

おもてなし編~

今年のお正月に東京で初めてお会いしたブログ友達のロジャ子さん
d0121240_2334234.jpg
連休後半3日間をP男さんと広島に野球観戦に来られてウチにも遊びに来てくれました~
d0121240_23371870.jpg
連絡をもらって嬉しくてワクワクしながらお献立を考えました。翌日P男さんが「アナゴ飯をおにぎりにして持って帰りたかったくらい美味しかった」と言ってくださってすごく嬉しかったです!!
d0121240_23393792.jpg
P男さんがお隣のカズさんのご主人によく似てらっしゃって初めてお会いした気がしなくて、甘い物大好きP男さんにロジャ子さんと一緒にカントリークッキーを作りました~
ロジャ子さん・P男さん会いに来て下さって本当にありがとうございました~
今度は泰ちゃんもお会いしたいと言ってますので、お泊りで遊びに来てくださいね~

*********************************
26日には香港旅行でご一緒したakiちゃんご夫婦が♪ちゃんを連れて遊びに来てくれました~
♪ちゃんがすごく可愛くてずーっと抱っこしていたいくらいメロメロになっちゃいました。
d0121240_23543543.jpg
キッシュを作りたいとのakiちゃんのリクエストで枝豆とベーコンのキッシュを作って、献立はバラバラ多国籍料理というか私が嵌ってる好きな物を用意しました~
d0121240_02946.jpg
デザートはイチジクのタルト・チョコケーキ・豆乳と黒蜜のプリンにしました。
akiちゃん♪ちゃんを連れてまた遊びに来てね~
************************************
翌日27日には本屋さんで知り合ったakiちゃんのお友達eriちゃんが遊びに来てくれました~
d0121240_014321.jpg
eriちゃんがワンプレート料理がしたいと言ってたので、豚ロースソテー林檎ソースとブロッコリーのチーズフライを一緒に作って、
d0121240_055515.jpg
スコーンも作りたいとのことだったのでスコーンを作って焼いて
d0121240_072599.jpg
お菓子はマカデミアンボール・スノーボール・ミニタルト・カントリークッキーを作りました~
そしてeriちゃんが美味しい紅茶の入れ方を教えてくれて、本当にまろやかで美味しい紅茶を頂けました。

eriちゃん一緒に色んなお菓子を焼いて楽しかったね~そして紅茶の入れ方講座ありがとうね~
又こんな楽しい時間をakiちゃんも一緒に過ごしたいです~


娘がいたらこんな風に過ごしてるのかな~なんて思いながら、泰ちゃんと「女の子も欲しかったね~」と語らった夜でした。
[PR]
by izumin1208 | 2009-10-01 00:32 | おもてなし