広島市在住            食べること大好き☆      パク・ヨンハ大大大好き☆  毎日を幸せ~と感じられたらいいなv(^o^)


by izumin1208

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いつもありがとうです~

韓国で知り合ってから、ずーっとお付き合いさせて頂いてるりょっこさんから、たくさんの美味しいプレゼントが又届きました~m(^o^)m
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早速初めて見る生せんべいを頂いてみました~ういろうに似ていて、私の好きなお味です~泰ちゃんも「美味しいねぇ」ってお茶を片手にパクパク頂いてました~
さらに泰ちゃんすぐ、きらず揚げにも手を出していたので「それは又今度ゆっくり食べようね~」とストップをかけました・・・
りょっこさんいつもたくさんの美味しい物を贈って下さって本当にありがとうございます~

そして今日は朝からお菓子を焼いていました~やっとこさ行動開始です・・・
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台湾のママがすごく気にいって下さってるフルーツケーキをたくさん焼きました~
早速明日朝1番で贈りたいと思います~(随分待たせちゃいました・・・)
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ホットチョコケーキは今回紙のパウンドに入れて焼きました~こうすれば崩れにくいかな・・・と
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卵白があんまりなかったのと大きな型で焼いたので、卵白のパウンドは3本しか作れませんでした・・・

この後もっと焼く予定だったのですが・・・泰ちゃんが「お天気が良いからドライブついでにランチに行こう」っと言う言葉につい惑わされて、宮島のオーソレミオに行って来ました~久々のオーソレ美味しかったです~
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by izumin1208 | 2008-02-18 02:42 | ありがとう

ハッピー・バレンタイン

今日はバレンタインでしたね~(^o^)
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泰ちゃんが会社の女の子達からチョコをもらってきました~女の子達も大変ですよね~人数分買うのもすごくお金を使ったでしょうね・・・ありがたいです~

私は泰ちゃんの会社の方にはホワイトディに、1年間泰ちゃんがお世話になったお礼も兼ねてお菓子を焼いて贈ります~
女性の方達には、もちろんバレンタインのお返しとして(^o^)v
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泰ちゃんと息子にチョコチョコタルトを作りました。
チョコのシュクレ生地にチョコのアパレイユを入れて、12cmのマンケ型で焼きました~上にははるおとさんに頂いた可愛ゆいクッキーを飾ちゃいました
フォーションのアップルティと一緒に3人で美味しく頂きました~
息子が「この型で焼くならチーズケーキの方が良かったな・・・」ですって・・・
息子、今日が何の日かわかってる~~~(@_@)
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泰ちゃんがご飯が要らなかったのと、今日は私の仕事が18時までと頼まれてたので、息子と二人簡単に石焼きチャーハン中華サラダにしました。
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by izumin1208 | 2008-02-14 23:59 | お菓子
ブログを通して知り合って、東京で一緒にデートしたはるおとさんから
たくさんのプレゼントが届きました(^o^9
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たくさんの贈り物に目が点になってしまってます。ロイズのチョコや可愛いクッキー・ホットケーキの粉・ショートパスタ・魚久の粕漬けと盛りだくさんです~
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魚久の粕漬けです~ここの粕漬けすごく美味しくて甘みがあって、大阪にいた頃は高島屋に行くと必ず買っていたくらい大好きなんです~
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早速弱火で焼いて頂きました~こちらは鮭です~
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そしてこっちが銀ダラです~脂がのっていてホントにジュウシーで美味しいんです。明日はイカとホタテの粕漬けを焼きたいと思います~
すごいご馳走続きになります~
はるおとさん美味しい物をたくさんありがとうございます~
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揚げと水菜のおかかさっと煮です。
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白和えにしました。

本当にいつもいつも心のこもったアドバイスや励ましのお言葉を頂き、感謝の気持ちがで尽きません。とっても幸せな私がいるんだなぁ~って思いました!!本当にありがとうございました~
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by izumin1208 | 2008-02-13 23:43 | ありがとう

なんちゃって~

息子が「白子が食べたいわ~」と言うので、「椀物にする?それともポン酢?」って聞くと、「汁物は鰯のすり身が1番好きやねん」と言うのでポン酢和えで~
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mogiさんに頂いたポン酢で頂きました~大根がのこっていると思っていたら、なかったので紅葉おろしなしで・・・ごめんね
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鮭でなんちゃってちゃんちゃ焼きにしました~
鮭に塩・こしょうしてゴマ油でソテーしてキャベツ・玉葱を入れて酒・味醂・
りょっこさんに頂いた味噌で少し蒸しました~二人に好評でした。
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息子の好きなレンコンのきんぴらにしました。
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泰ちゃんの好きな長いもとやりイカのお煮付けです。
二人が美味しそうに食べてくれてると、すごく嬉しくなります~
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泰ちゃんが出張のお土産を買ってきてくれました~
博多の筑紫餅と同じお味で美味しかったです~泰ちゃんありがと!!
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by izumin1208 | 2008-02-06 21:30 | 和食
ノリちゃんから息子の成人式のお祝いを頂いていて、ズーとお返しをと・・・
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自分の分までついでに、買っちゃいました~(ズーと欲しかったんです~)
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中身は・・・と言うとスープボウルなんです~色にすごく悩んだんです・・・
ノリちゃんは明るくてイメージでは赤なんですけど、長く使うことを考えたら白の方が良いかな~?って。(mogiさんとお揃いにしちゃいました~)
ノリちゃんはカントリー物やルクも好きなので喜んでくれるでしょう~
今度の私のお休みの日に渡しに行きます~どんな顔するかなぁ~
お祝いを頂いた方それぞれの喜ばれる物を探して行きたいと思います~

息子が3時ごろ急に「母さん又パン食べたいわ~作ってくれへん?」と
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前回と同じリクエストでクリームパンと(同じ形になりません・・・)
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ウインナーロールです。よっぽど食べたかったのか焼きたてをパクパク食べています。(今回巻きがゆるかったのか、外れてるのもあります)
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食パンと(やっぱり2年以上のブランクは大きいです・・・)↓も・・・
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シナモンシュガーパンも焼いてみました~
「明日の朝はこの食パンにしてね~」っと泰ちゃんも待ち遠しいみたいです。
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by izumin1208 | 2008-01-28 00:24 | ありがとう

結婚して初めて~

昨日結婚して初めて泰ちゃんが「カレー随分食べてないよね~食べたいな」ですって・・・びっくりです~泰ちゃんってカレーが苦手で、バーモントカレーの甘口しか食べれなくて・・・息子の方が「母さんもっと辛いカレー作れへんの?」って言うくらいなんですもの~
昨日の鍋の材料も残っているし、カレーが食べたいなら~っと
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カレー鍋にしました~具は骨付き鶏・幻霜ポーク・海老・じゃがいも・人参・玉葱・白葱・それに昨日の残りの具材を全部入れちゃいました。
昨日は幻霜ポークを買いに行けなくて松坂ポークだったので、今日は幻霜ポークを買いに行きました~(山を登った先にあるお店です)
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じゃがいもを口に入れたらすごく熱いです~体も温まります~
泰ちゃんも「あっさりして美味しいね~」って言ってくれました。私が「いくらでも食べれるね~」って言うと息子が「いくらなんでもそれはいいすぎやろ~」って突っ込まれましたー
〆はロジャ子さんに頂いていた乾麺でカレーうどんにしました。明日のお昼はカレーチーズおじやにして食べたいと思います~
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泰ちゃんが今日は早く帰って来れたので、kunugiのワッフルをお土産に買ってきてくれました~今日がお給料日だったからかな~(^o^9
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ワッフルのアイス版も買ってきてくれてます~1個だけ先に食べちゃいましたがすごく美味しかったです~
泰ちゃんありがとう~すごく嬉しいよ~
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by izumin1208 | 2008-01-18 21:40 | 和食

感謝感激です~

ブログを通して仲良くして頂いてるmogiさんから上海のお土産が届きました~
お正月を上海で満喫されている時に、私の事も想って下さって本当にありがとうございますすごく嬉しいです(^o^9
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又してもたくさんの贈り物に目が点です~どうしましょう・・・
プリッツは息子が全部食べてしまっていました~美味しかったんでしょう~
昨日私がキャラメルを独り占めしたみたいに(^^;)
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mogiさんから贈られてきたポン酢を見て「お鍋が食べたい」と思っていたら息子が「母さん明日のメニュー決まってる?決まってなかったら鍋食べたいねん」さすが親子~気が合いますなぁ~
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さぁ~鍋の中は~って言いますと、今回鶏ミンチの中に隠し味としてnaka先生の所で作った柚子茶を少し入れてみました~これが正解でした!ほんのりした甘みが頂いたポン酢と良く合うんです~泰ちゃんが「今日のミンチ人参の甘みが凄いね~」って人参の甘みと思ったみたいですが、「甘みは柚子茶よ~」っと言うと「ヘェ~合うね~」って言ってくれました~嬉しい!!
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mogiさんのお土産の中にワインカバーも入っていました~
早速今日飲むワインをおめかしさせちゃいました~可愛いですね~(^o^)v
mogiさん本当にありがとうございました~大切に使わせて頂きます~
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by izumin1208 | 2008-01-17 22:21 | ありがとう

幸せ~を満喫してます

ブログを通して仲良くさせて頂いてるtomokoちゃんより贈り物が来ました~
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たくさんのプレゼントにびっくりです~
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前にtomokoちゃんのブログで見た鯖の燻製も入れてくださってます~
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早速今日の晩御飯で頂きました~先に食べた息子が「美味しい~」の一言
泰ちゃんも「美味しい」っで私には2口が残っていました~ホント美味しかったです~今度鯖の燻製作ってみたいです~
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粗塩と粗挽きコショウも使わせて頂いて白菜のホタテ缶煮を作りました~
粗挽きこしょうの粗さがとってもグーで美味しいです8(^o^)8
kazuさんに頂いた大根を使ってふろふき大根にしました~
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視野が広いtomokoちゃんお勧めの本まで贈ってくださってます。
届いてから早速読ませて頂いてて、再び「感謝」って言葉は大事だなぁって実感しつつ更にプラス思考を持って自分の周りが日本が世界が幸せになっていけばいいな~って思わせる本です~
tomokoちゃんホントにこの間のサプライズといい、今回の贈り物もといい本当にありがとうございました~
キャラメルは美味しすぎて1人で食べてしまちゃいました~本物の味ですね~

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by izumin1208 | 2008-01-16 22:13 | ありがとう
ブログを通して仲良くしてさせてもらってるはるおとさんとのデートです~
はるおとさんに甘えて、待ち合わせ場所からお店まではるおとさんにお任せちゃって~さすが東京です。予約以外のお客様は断られて帰っていました・・・
はるおとさんが予約を入れて下さってて、本当に良かったです~
バイキング式のサラダを自分でセレクトして、ホタテのカルパッチョです。
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はるおとさんと意見が一致でプラス料金でヒレステーキもつけてもらいました。
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d0121240_2120277.jpgそしてデザートです。
このお店いつもランチはいっぱいになるらしいのですが、全部のお料理が美味しくていっぱいなのもうなずけますはるおとさん素敵なお店に連れて行ってくれてありがとうございました~



d0121240_21255219.jpg人気のドーナッツ屋さんがこの日も1時間待ちと言うのを後にして東急ハンズに連れて行ってもらってはるおとさんはカレンダーを買って、私「妹にお鍋買ってあげたいの~でもサティの方がお安いねぇ」と違うものを買いにレジでお金を払い終わった後、はるおとさんが見つけてくれました~


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特価品です
取っ手が取れるティファールが欲しかったんです~これなら妹も取っ手を焼く事はないし、片付けもできるでしょう




d0121240_1221369.jpgこの後も高島屋の中のカフェで二人でお茶しながら、更に盛り上がって
延々7時間以上二人でおしゃべりし続けていました~外はもう夜になっててイルミネーションもすごく綺麗です~
ホントに初めてお合いしたとは思えないくらい会話が盛り上がって、お互いぶっちゃけ話とかもしたりして、帰りにはるおとさんが電車の乗り口まで見送りに来てくれて、楽しかったのでお別れするのがすごく寂しかったです・・・
又今度絶対に会おうね~はるおとさん(^o^)
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by izumin1208 | 2008-01-09 22:07 | ランチ
  あけましておめでとうございます
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ご挨拶が遅くなりましたが、無事に東京から帰ってまいりました。
みなさんもそれぞれ楽しいお正月を過ごされたでしょうね~
東京で過ごした楽しい日々はこれからゆっくりアップしていきたいと思います~
今年もよろしくお願いいたします(^o^)v
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by izumin1208 | 2008-01-06 02:46 | ありがとう